Come posso ridurre la commissione di Uber Eats senza lasciare la piattaforma?
Mantieni Uber Eats per l'acquisizione e apri in parallelo un canale di ordinazione diretta a 0% di commissione. Ogni ordine che sposti al diretto (menu online, click and collect, zone di consegna proprie) evita la commissione di consegna. Non lasci nulla: semplicemente riequilibri la quota delle tue vendite che passa dal marketplace.
Quanto costano Uber Eats o Deliveroo a un ristorante?
In base alla piattaforma e alle fonti, la commissione di consegna può arrivare a circa il 30% dell'importo dell'ordine, a volte più aggiungendo le spese di servizio. Come esempio puramente aritmetico: su 3.000€ di fatturato mensile marketplace al 30%, la commissione rappresenta 900€ nel mese. Le tariffe esatte dipendono dal tuo contratto e dal piano scelto.
Devo gestire la mia consegna per ridurre le commissioni delle app di delivery?
No, non necessariamente. Gran parte della fattura può già scendere spostando gli ordini da ritirare e in click and collect verso il tuo canale diretto, senza nessuna consegna da gestire. Per la consegna, puoi poi disegnare le tue zone e appoggiarti ai tuoi fattorini o a un servizio terzo. Avanzi passo dopo passo, al tuo ritmo.
Quanto tempo serve per vedere scendere la fattura delle commissioni?
Dipende dal tuo volume marketplace, dalla fedeltà della tua clientela e dall'energia messa nel promuovere il tuo link diretto (codice QR, profilo Google Business, volantino nei sacchetti). La logica è semplice e immediata: dal primo ordine diretto, nessuna commissione viene prelevata su di esso. Più clienti fedeli sposti, più la quota commissionata del tuo fatturato diminuisce.
Devo lasciare Uber Eats o Deliveroo per usare OrdraFood?
No. Molti ristoratori mantengono i marketplace per visibilità e nuovi clienti, e usano il loro canale diretto per gli habitué. I due funzionano in parallelo: ogni ordine spostato sul tuo link diretto è un ordine con 0% di commissione, e resti libero di ridurre la quota marketplace quando vuoi.
Quanto costa OrdraFood rispetto alle commissioni delle piattaforme?
OrdraFood funziona con un abbonamento fisso, non una percentuale delle tue vendite: Starter a 0€/mese (20 ordini al mese, senza carta di credito), Pro a 19,99€ + IVA/mese, Premium a 49,99€ + IVA/mese, Platinum su preventivo. Il tuo costo non cambia quando il volume cresce, al contrario di una commissione che sale con ogni ordine.
Ci sono commissioni nascoste sugli ordini diretti?
No. OrdraFood applica lo 0% di commissione sui tuoi ordini, su tutti i piani. Se attivi il pagamento con carta online, il tuo fornitore di pagamento (Stripe, SumUp o Mollie) applica le sue tariffe pubbliche standard, senza alcun sovrapprezzo di OrdraFood. Il pagamento in contanti al ritiro o alla consegna non ha nessuna commissione.
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