Marktplätze, klassische SaaS-Lösungen, OrdraFood: drei sehr unterschiedliche Modelle. Ein transparenter Vergleich anhand der sechs Kriterien, die die Rentabilität Ihres Restaurants wirklich beeinflussen. 15 Tage kostenlose Testphase bei OrdraFood.
Der Markt für Online-Bestellungen im Restaurant gliedert sich in drei große Modelle. Jedes hat seine eigene wirtschaftliche Logik. Keines ist grundsätzlich überlegen, aber für jedes Restaurant gibt es ein Modell, das rentabler ist als die anderen.
Plattformen, die Kunden für Sie gewinnen, im Austausch gegen eine hohe Provision (25 bis 30% pro Bestellung) und die Übernahme der Kundenbeziehung. Ihre Marke verwässert, Ihre eigene URL existiert nicht, und Ihre Kunden wissen außerhalb des Marktplatzes nicht, wer Sie sind.
Abonnement-Software, die Ihnen ein Bestell-Widget, eine eigene URL und das Eigentum an den Daten gibt. Das Geschäftsmodell basiert auf dem Abonnement (oft Freemium mit kostenpflichtigen Schlüsselfunktionen) und nicht auf einer Provision. Das ist der Weg zur Unabhängigkeit von den Marktplätzen.
Das gleiche Versprechen wie klassische SaaS-Lösungen (0% Provision, Ihre Marke, Ihre Daten), aber mit Hosting in Frankreich, deutschsprachigem Support auf Anfrage und einem übersichtlichen, gedeckelten Tarif. Alle Schlüsselmodule (Online-Zahlung, Statistiken, Aktionen, Kundenbindung, Mehrsprachigkeit) sind im Premium-Plan enthalten, ohne Aufpreis und ohne Provision pro Gast. Die unbegrenzte Tischreservierung ist eine Option für 8,99€ zzgl. MwSt./Monat, ohne Provision pro Gast.
Ein schneller Überblick, um jede Lösung anhand der Punkte einzuordnen, die für die Rentabilität wirklich zählen.
| Kriterium | UberEats / Deliveroo | GloriaFood und klassische SaaS-Lösungen | OrdraFood |
|---|---|---|---|
| Provision pro Bestellung | 25 bis 30% | 0% | 0% |
| Monatliches Abonnement | 0€ | 0 bis 50€+ | 0 bis 49,99€ zzgl. MwSt. |
| Eigentum an den Kundendaten | Nein | Ja | Ja (freier CSV-Export) |
| Hosting | USA / Niederlande | Variabel (oft außerhalb der EU) | Frankreich FR |
| URL und Restaurant-Marke | Marke versteckt | Eigene URL | URL und Restaurant-Marke |
| Deutschsprachiger Support | Variabel | Meist Englisch | Auf Deutsch, auf Anfrage |
| Öffentliche Entwickler-Schnittstelle (Anbindung Kasse / BI / Buchhaltung) | Marktplatz-Schnittstelle für die Plattform, nicht fürs Restaurant | Oft kostenpflichtig oder nicht verfügbar | Inklusive in Premium + Platinum |
Bei einer Bestellung über 30€ behält UberEats bis zu 9€ ein (30%). Multiplizieren Sie das mit Ihrem monatlichen Volumen, und Sie erhalten die jährlichen Kosten der Abhängigkeit von Marktplätzen. Im Vergleich zu einem OrdraFood-Abonnement, das bei 49,99€ zzgl. MwSt. im Monat gedeckelt ist, wird die Rechnung einfach.
Illustrative Berechnung auf Basis einer durchschnittlichen UberEats-Provision von 30% und eines durchschnittlichen Warenkorbs von 25€. Die Rentabilität von OrdraFood setzt beim Pro-Plan bereits ab der 3. Bestellung ein.
Sechs Schlüsselkriterien: Provision pro Bestellung, monatliches Abonnement, Eigentum an den Daten, Hosting (Frankreich oder nicht), URL/Marke (Ihre eigene oder die des Marktplatzes), deutschsprachiger Support. Je nach Volumen und Strategie ändert sich die richtige Wahl.
25 bis 30% pro Bestellung, je nach aktivierten Leistungen. Bei 30€ sind das 7,50 bis 9€. 100 Bestellungen/Monat = 750 bis 900€, die an die Plattform gehen. Kommt zu den Stripe-Gebühren hinzu.
Der Vertrag sieht vor, dass Ihnen die Kontaktdaten der Kunden nicht übermittelt werden. Sie sehen die Bestellung, aber keine Möglichkeit zur Kontaktaufnahme. Die Beziehung gehört der Plattform.
Ja, auf allen Plänen. Sie zahlen nur das Abonnement (0€ Starter, 19,99€ zzgl. MwSt. Pro, 49,99€ zzgl. MwSt. Premium). Nur Stripe-Gebühren (1,4% + 0,25€) bei Online-Zahlung, erhoben von Stripe.
GloriaFood stellt seinen Dienst schrittweise ein. OrdraFood: transparenter Tarif, Hosting in Frankreich, deutschsprachiger Support, native Migration aus dem GloriaFood-Export. Mehr dazu auf unserer Startseite.
DSGVO (US Cloud Act), Support außerhalb der Zeitzone, Beständigkeit (strategische Änderungen). OrdraFood ist französisch, wird in Frankreich betrieben, Support auf Deutsch verfügbar.
Freier CSV-Export all Ihrer Daten (Bestellungen, Kunden, Artikel) jederzeit aus dem Verwaltungsbereich. Re-Import anderswo möglich. Keine technische Abhängigkeit.
Bei weniger als 20 Bestellungen/Monat: Starter für 0€ von OrdraFood. Sie behalten 100% des Umsatzes und wechseln zu Pro für 19,99€ zzgl. MwSt., wenn Ihr Volumen es rechtfertigt. Kein Marktplatz-Vertrag nötig: Die 30%-Provision kostet ab der 2. Bestellung mehr.
Anmeldung in 2 Minuten. 15 Tage kostenlose Testphase bei Pro und Premium. Starter-Plan dauerhaft kostenlos. Mit einem Klick kündbar. 0% Provision, Hosting in Frankreich, Support auf Deutsch verfügbar.
Öffnen Sie das Demo-Restaurant unter /menu/demo - probieren Sie die Speisekarte, den Warenkorb und den Bestellvorgang aus. Genau das erhalten Ihre Kunden.
Registrieren Sie sich in 2 Minuten, ohne Kreditkarte. Jederzeit mit einem Klick kündbar. 0% Provision, gehostet in der EU.
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